МЕСТО ВНЕДРЕНИЯ
Агрофирма «Приволье» развивает три направления сельхоздеятельности: растениеводство, садоводство, молочное животноводство. В хозяйстве выращивается рис, соя, подсолнечник, кукуруза на зерно и силос, травы. Имеются заводы по переработке риса и молока. С 2012 года предприятие производит молочную продукцию под брендом «Молочная жемчужина». На площади в 350 га заложен яблоневый сад интенсивного типа.

Мнение Сергея Ильича Лагошина, генерального директора ООО Агрофирма «Приволье» (Краснодарский край, Славянский район)

— Сергей Ильич, для каких целей производится планировка рисовых чеков?

— Само рисоводство подразумевает выращивание риса в воде, и планировка нужна для того, чтобы вода равномерно распределялась по всей площади чека, обеспечивая равномерность всходов. Если имеется перепад горизонта воды, то трудно получить дружные всходы, так как в глубоком месте будет происходить их задержка или даже вытопление и гибель семян. От качества планировки напрямую зависит урожайность риса.

— Как часто и насколько тщательно должна выполняться эта операция?

— Оптимально для всходов чек должен одновременно наполняться водой на 3-5 см, то есть необходим горизонт практически идеальный по планировке. Это очень затратная операция, но она является залогом успеха в рисоводстве и главной при возделывании почвы.

Планировка проводится каждый год, и она может быть либо капитальной, либо эксплуатационной. Сначала проводится топосъемка, по результатам которой решается, какую планировку следует проводить. Капитальную планировку мы делаем с помощью специального скрепера-планировщика «Арган 5.0», который срезает бугры и засыпает ямы, выравнивая плоскость чека практически в ноль. Если необходимости в такой планировке нет, то планировщиком «Борей 7.4» непосредственно перед севом риса проводится эксплуатационная планировка. Она делается в любом случае, так как после вспашки и культивации всегда происходит перемещение почвы и на поверхности чека образуются неровности. После планировки проходит сев риса и прикатка посевов катками.

— Сколько раз вода должна заполнять чек?

— Первый раз чек затапливается на всходы, а когда они появляются, вода сбрасывается. После этого проводится обработка гербицидами для уничтожения просянки. Далее чек снова заполняется водой и уже поддерживается на должном уровне до созревания риса, постоянно подпитываясь для компенсации испарения и фильтрации.

— Изменилось ли водоснабжение кубанских рисоводов после аварии на Фёдоровском гидроузле в 2022 году?

— После аварии положение с водой осложнилось, появились определенные риски ее нехватки, поэтому вторым важным аспектом планировки чеков стала экономия воды. Раньше подачу воды в реку Кубань регулировали Фёдоровским и Тиховским гидроузлами, а сегодня регулируют шлюзом Краснодарского водохранилища, которое этим летом оказалось в критическом состоянии из-за продолжительной засухи, и августе у нас уже воды практически не было.

Я считаю, что перемычка, которую построили вместо Фёдоровского гидроузла, ведет к излишней потере воды и её нерациональному использованию. Поэтому риски с обеспечением воды есть, и ее нужно экономно использовать, тем более что это платный ресурс. За подачу и отвод воды в прошлом году мы платили по 13 тыс. на гектар, при этом под посевы риса у нас каждый год отводится от 3100 до 3300 га.

Рис не растет без воды, и рисовые чеки обязательно нужно затапливать, что связано со многими агротехнологическими и биологическими факторами.

С помощью задвижек вода подается в чек, и чтобы наполнение было равномерным, его поверхность должна быть выровнена, а перепады в пределах одного поля по ГОСТу не должны превышать 3 см, то есть поверхность должна быть практически идеально ровной.

 — Какие плюсы дает такое идеальное выравнивание?

— В первую очередь это позволяет экономить количество воды для полива. Если поверхность поля будет иметь существенный уклон, то, когда с одной стороны растения будут уже находиться в воде, другая сторона все еще будет сухой. В результате, чтобы наполнить весь чек, воды придется потратить больше, что очень затратно. Кроме того, выровненность поверхности влияет на скорость заливки и осушения чека, что в свою очередь влияет на сроки уборки.

Второй важный фактор – это эффективность действия удобрений. При недостаточной выравненности поверхности чека удобрения распределяются по нему неравномерно, так как имеют подвижную форму и просто смываются водой и собираются в более низких местах. Такая неравномерность внесения удобрений снижает их эффективность, что отрицательно сказывается на урожайности.

В итоге качественное выравнивание поверхности чека ведет к увеличению производительности, урожайности, оптимизации издержек и, как правило, к повышению рентабельности.

— Каким образом происходит выравнивание чека?

— Существует два вида выравнивания: капитальная и эксплуатационная планировка. Если поле долгое время не выравнивалось или система создается «с нуля», то оно нуждается в капитальной планировке, при которой требуется перемещение большого количества кубометров грунта на один гектар, например, 400 - 500 м3, а иногда до 700 м3. Такие работы экономически затратны и занимают много времени. Капитальная планировка – это одна из самых капиталоемких видов работ в сельском хозяйстве. Проводятся эти работы скреперами-планировщиками, которые могут набирать до 11-12 м3 земли, перевозить их на какое-то расстояние и высыпать там, где необходимо.

— Какую технику для выравнивания рисовых чеков может предложить ваша компания?

— Сейчас мы производим несколько основных видов техники, которые оснащены системой нивелирования «Горизонт», разработанной нашей компанией. Во-первых, это тяжёлый скрепер «Скарабей» с закрывающимся передним бортом, применяемый при капитальной планировке. Он может набирать в ковш до 12,5 м3 грунта и перемещать его на значительные расстояния без потерь. Эта машина показывает высокую эффективность при создании рисовой системы, отсыпке кавальеров, перемещении наносов и т.п.

Второй самый эффективный вид техники при выравнивании полей – скреперы-планировщики серии «Арган», способные перемещать до 12 м3 почвы. Эта универсальная машина благодаря своей массе легко срезает грунт, а затем перемещает его на значительные расстояния, но из-за отсутствия переднего борта определенная часть грунта при понижениях сразу высыпается, выравнивая поверхность. По соотношению цена/эффективность это самое распространенное орудие, выпускаемое нашей компанией, счет его производства пошел на сотни.

Третий вид техники – это планировщики марки «Борей». Они не имеют ковша, а срезают стружку грунта, перетирают ее по направлению движения и толкают перед собой, засыпая понижения на своем пути и оставляя после своего прохода четкую спланированную полосу. При эксплуатационных планировках или небольших объемах перемещаемого грунта применение этого вида техники наиболее целесообразно. За счет максимальной ширины захвата 7 метров, это самое производительное орудие на 1 га.

Нужно учитывать, что зоны рисоводства, как правило, являются засушливыми зонами с высоким уровнем температур, поэтому выравнивание почвы в них довольно сложная процедура. Иногда необходимо подрабатывать почву перед началом работ по планировке, чтобы она стала рыхлой, для этого мы выпускаем еще один вид техники – тяжелые мелиоративные бороны батарейного типа с изменяемым углом атаки рабочего органа из кабины трактора. Данное орудие позволяет эффективно рыхлить различные типы почв даже в самые засушливые периоды.

В 2025 году у нас запланирован выпуск новой машины – каналокопателя, который очень востребован при построении мелиоративной сети и, в частности, для рытья канавок по периметру рисовых чеков. В России нет производства подобных машин. Премьера данного орудия состоится на выставке «Золотая нива» в конце мая в Краснодарском крае. Планируется к производству целая серия данной техники с различными характеристиками по мощности агрегатируемого трактора, глубине и ширине канала.